tundike78 2011.04.20. 11:24

hétvége

 Zabpelyhes sütihez tartozik még :)

Karaj krémsajtos krumplival

Egy kiló karajt felszeleteltem, majd kevés olajon elősütöttem. Kb. 1 kg krumplit kockára vágva megfőztem, hozzákevertem másfél tubus krémsajtot és másfél fej lilahagymát. Az előkészített husit tepsibe tettem, majd ráhalmoztam a krumplis keveréket. Megszórtam reszelt sajttal és előmelegített sütőben kb.1/2 óra alatt készre sütöttem. 

 

 

 

 

 

 

 

 Cigánypecsenye

 Kb. 1 kg sertéstarját felszeleteltem, sóztam, borsoztam, lisztbe forgattam, majd szép pirosra elősütöttem. Majd elkezdtem a "rétegezést". Egy edénybe került egy sor hús, arra apróra vágott fokhagyma (ízlés szerinti mennyiség), egy két evőkanál olaj, amiben kisült a husi, majd megint egy sor hús, rá a fokhagyma, majd felöntöttem kevés vízzel (kb. 2 dl). Kb. még fél órát rotyogtattam és kész is lett a finom kis kaja :)

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://tundikefoz.blog.hu/api/trackback/id/tr402842070

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása